A forma que nos alimentamos é importante tanto para o tratamento de doenças quanto na prevenção

A alimentação balanceada faz parte dos pilares de uma vida saudável. Assim, consumir diferentes tipos de alimentos para compor uma dieta rica em nutrientes é essencial tanto para a saúde física quanto mental. Em conjunto a outros fatores externos, a comida influencia na nossa energia para desempenhar as atividades rotineiras, na resistência do nosso sistema imunológico, no nosso humor e memória, entre outros.

Dessa maneira, é importante a ingestão de carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e sais minerais de forma equilibrada. Uma alimentação adequada e equilibrada deve conter frutas, legumes e verduras, onde encontramos grande parte das vitaminas e minerais. Já os vegetais como brócolis, couve, beterraba e cenoura nos fornecem fibras, vitaminas do complexo B, A e C. Além disso, os carboidratos exercem função importante no fornecimento de energia, como é o exemplo do arroz, cuscuz, batata doce, macaxeira, macarrão.

“Vale lembrar que alguns alimentos devem ser evitados e consumidos esporadicamente, como é o caso dos ultraprocessados, pois contém açúcar, sal e gordura em excesso, podendo causar doenças crônicas à longo prazo”, explica Ariadne Sampson, Nutricionista Educar Sesc Crato.

Apesar de muitas pessoas só voltarem suas atenções à alimentação e ao estilo de vida quando uma doença é diagnosticada, o nosso corpo pode estar dando sinais de que o organismo não está funcionando bem muito antes. “Cansaço, fadiga, dores de cabeça, resfriados com frequência, cabelo e unhas fracos e constipação intestinal, dentre outros, podem indicar algum problema relacionado à alimentação.”, reforça Ariadne Sampson.

Além desses sintomas, a nutricionista do Sesc Fortaleza, Thayse Guilherme, destaca ainda que alergias, gastrite e até problemas respiratórios, como sinusite e rinite, podem ser piorados quando a alimentação está inadequada. “Podemos observar os sinais do nosso corpo através de uma triagem nutricional, onde serão identificados quais são as deficiências e as carências e nutricionais que estão causando esses sintomas”, afirma.

Portanto, podemos afirmar que a alimentação saudável não deveria fazer parte só do tratamento, mas também da prevenção, conforme aponta Thayse Guilherme.”Por isso, a nutrição é importantíssima em todas as fases e de todos os ciclos da vida”, reforça. No Sesc, você encontra atendimento de nutricionista com plano alimentar personalizado para o seu perfil, com base na sua composição corporal, hábitos alimentares, rotina diária e nível de atividade física.

5 lembretes para ter uma alimentação saudável

• Uma boa alimentação deve ser incentivada desde a infância
• Além das três refeições principais, faça pequenos lanches leves nos intervalos
• Não pule o café da manhã
• Se possível, busque um nutricionista profissional
• Consuma cerca de 2 litros de água por dia

Serviço

Núcleo Sesc Saúde | Unidade Fortaleza

Endereço: Rua Clarindo de Queiroz, 1740

Horário de atendimento: 7h às 21h

Informações: (85) 3464.9303

Núcleo Sesc Saúde | Unidade Juazeiro do Norte

Endereço: Rua da Matriz, 277

Horário de atendimento: 8h às 20h

Informações: (88) 3512.3355