O restaurante Mayú, localizado no Senac Reference, ofereceu aos seus clientes opções de ceias de Natal e Ano Novo, nos dias 24 e 31 de dezembro, para quem não abre mão da praticidade ao mesmo tempo que não dispensa mesa farta para receber a família e os amigos.
As ceias de Ano Novo foram novidade, mas as de Natal foram ofertadas pelo segundo ano consecutivo e teve um aumento de 25% nas vendas. “A ideia é levar para casa a nossa proposta de cozinha autoral. Aos sabores tradicionais das festas de fim de ano, como o Chester, o salpicão e a lentilha, agregamos nosso toque criativo e toda a riqueza dos insumos da nossa terra, como no Tender caramelizado com rapadura e especiarias, e no Banoffee com doce de leite e crumble de castanha de caju”, diz o chef executivo do Mayú, Ivan Prado.