Gastronomia, turismo, cultura e artesanato foram os focos dos principais eventos com participação do Sistema Fecomércio Ceará em setembro. Sesc, Senac e Federação do Comércio divulgaram seus produtos e serviços, compartilhando conhecimento e experiências com o público. Com o projeto Rota da Gastronomia Cultural Fortaleza, lançado em 27 de setembro e que dura até dezembro, o Mayú passou a integrar uma rede de restaurantes que oferece uma experiência sensorial gastronômica, propondo a harmonização de um menu exclusivo com a música. Já o Sesc assina a curadoria musical do projeto, desenvolvido em parceria da Fecomércio Ceará, Secretaria do Turismo de Fortaleza (Setfor) e Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel CE).

Durante o 21º Festival do Escargot e Frutos do Mar, que aconteceu na praia da Taíba, de 21 a 24 de setembro, o Sistema Fecomércio promoveu shows e workshops gratuitos direcionados aos profissionais e empreendedores do segmento do Turismo, por meio do Sesc e do Senac. Uma realização da Prefeitura Municipal de São Gonçalo do Amarante, o evento visa incentivar o potencial turístico e econômico do município, fortalecendo, assim, o distrito como um grande polo gastronômico. Os workshops do Senac foram realizados nos dias 21 e 22, na escola Alba Herculano, beneficiando profissionais, empreendedores e interessados em desenvolver e aperfeiçoar seus conhecimentos no segmento de Turismo. O Sesc levou apresentações de artistas locais, nos dias 23 e 24, com destaque para a banda Reite.

Já de 22 a 25 de setembro, o Senac participou do Festival Winds for Future, na praia do Cumbuco, em Caucaia. Na programação, oficinas com instrutores da instituição e chefs dos restaurantes Mayú e Café Senac. As oficinas apresentaram receitas com insumos locais. Antes, no dia 19, o Senac esteve no seminário Cumbuco para o Futuro, realizando os workshops Boas Práticas na Manipulação de Alimentos; Excelência no Atendimento para Garçons; e Instagram para Negócios de Turismo; direcionados para a cadeia produtiva do comércio de bens, serviço e turismo da região.

O Sistema Fecomércio participou ainda da 4ª Feira Nacional de Artesanato e Cultura (Fenacce), que aconteceu de 16 a 25 de setembro, no Centro de Eventos do Estado. Realizada pela A&M Promoções e Eventos em parceria com o Sindieventos CE, a Fenacce contou com aproximadamente 300 estandes formados por exposições do melhor das artesanias dos 27 estados brasileiros, distribuídos em uma área de mais de 9.000 m². Durante a programação, o Senac ofereceu uma série de atividades formativas com a participação dos instrutores da instituição. Já o Sesc participou com conteúdo cultural e atrações artísticas exclusivas. Numa ação solidária, a entrada em cada dia do evento foi mediante a doação de dois quilos de alimentos, destinados ao Mesa Brasil do Sesc.

Veja um pouco da nossa participação na Fenacce clicando aqui

Fenacce

Rota da Gastronomia

Winds for Future