Grandes personalidades da música e da cultura nordestina dão nome aos pratinhos de São João no Café Senac: Valença, Marinês, Gonzaga e Dorgival.  Os clientes podem escolher entre as quatro combinações com vatapá de peixe, creme de galinha, carne de sol refogada com cebola roxa e calabresa com bacon. Entre os acompanhamentos, as opções são arroz ou baião de dois com feijão verde, batata palha, salada de repolho ou de batata e cenoura com maionese.

O cardápio junino fica disponível até o final de julho, e os pratinhos são servidos diariamente, a partir das 17h. Para quem não abre mão do mungunzá, o menu traz as duas versões: salgado – feito com milho de mugunzá cozido com refogado cearense, charque, bacon, porco, carne do sol e finalizado com cheiro verde; e doce, em que o milho de mugunzá recebe leite de coco, coco ralado e um toque de especiarias.

Para acompanhar o café da manhã ou da tarde, nesse período festivo, o Café Senac aposta nos bolos regionais, como o mole, de milho, macaxeira e tapioca. Além da cocada e da canjica, o brigadeiro ganha textura delicada e cremosa com sabor de milho.

SERVIÇO 

Café Senac 

Endereço: Senac Aldeota – Av. Desembargador Moreira, 1301 – Aldeota

Funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 7h30 às 21h; aos sábados, de 7h30 às 20h

Instagram: @cafesenacce