Barbalha recebe, nos dias 21 e 22 de agosto, a partir das 16h30, o Festival Mistura Senac Cariri, com uma programação gratuita e marcada por experiências práticas, conhecimento e inovação. O evento integra a programação do Senac na Mostra Sesc Cariri de Culturas, reunindo atividades por meio de áreas de atuação: Gastronomia, Moda, Tecnologia, Gestão, Aprendizagem, Saúde, Segurança, Infraestrutura e Turismo, propondo uma experiência educativa, aproximando a formação profissional do público e valorizando o potencial criativo do Cariri.

Para a diretora regional do Senac Ceará, Débora Costa Lima, a diversidade de atividades é um dos principais diferenciais do Festival. “Pensamos em uma programação ampla justamente para mostrar ao público a diversidade de possibilidades que a educação profissional do Senac Ceará oferece. O Mistura reúne diferentes áreas, experiências e pessoas em um mesmo espaço, criando oportunidades para aprender, experimentar, conhecer novas profissões e se conectar com as transformações do mercado de trabalho”, destaca.

Na Gastronomia, um dos destaques será a participação do chef João Diamante, do Rio de Janeiro, convidado para o “Comi que Fiquei Triste” no dia 21 de agosto, a partir das 18h30. Conhecido pelas participações em importantes programas gastronômicos da televisão e pelo envolvimento em diferentes projetos, o chef comandará uma aula show com a apresentação de um prato à base de carne de sol, milho tostado e rapadura.

Complementando a programação, o espaço de oficinas também estará presente no evento, valorizando a utilização de insumos locais na produção dos pratos. No “Ser e Fazer” o público poderá conferir a produção de pratos diversos da gastronomia, dando destaque a oficina de Financier de Puba com Ganache de Manga, que será realizado no dia 22 a partir das 19h30.

Já com o “Bora Fazer”, os visitantes participam de oficinas rápidas com os alunos do Senac, que vão ensinar técnicas de confeitarias, como cupcakes – decoração com bicos de confeitar, modelagem de docinhos – cajuzinho de festa, decoração de biscoitos em pasta e biscoito recheado – casadinho de amendoim.

Aprender fazendo

Entre as novidades desta edição está o espaço dedicado à Infraestrutura que contará com oficinas realizadas em um painel didático desenvolvido pelo Senac. Os visitantes poderão vivenciar uma experiência de instalação elétrica predial, conhecendo de perto procedimentos relacionados à profissão de eletricista predial. A atividade também demonstra a metodologia de ensino da instituição, baseada no conceito de “aprender fazendo”, aproximando o público da realidade profissional.

A programação de Moda contará com desfiles que apresentarão trabalhos desenvolvidos por alunos do Senac, das unidades de Crato, Juazeiro do Norte e Iguatu, além de oficinas no Stand de Moda com o “Bora Fazer Moda”. A proposta é valorizar a produção realizada pelos estudantes e evidenciar a criatividade desenvolvida durante a formação profissional. O público também terá acesso a serviços de beleza, com penteados e maquiagem para adultos e crianças.

No sábado, 22, os alunos do Senac Iguatu apresentam o desfile “Amores de Alcéu”, dos alunos do Senac Iguatu, às 19h na Passarela Mistura. O projeto apresenta uma coleção de moda desenvolvida com inspiração nas canções de Alceu Valença, unindo pesquisa, criatividade, modelagem, costura e artesanato.

Debates e experiências

Na área de Gestão e Aprendizagem, que acontece nos espaços Oca Da (Com)Ciência e Espaço Redes Senac de Oportunidade e Carreiras a partir das 16h30, o Mistura promoverá rodas de conversa, palestras, mesa-redonda, workshops, oficinas e mentorias. Dentre as atividades, uma roda de conversa vai reunir jovens que participam do Programa de Aprendizagem e egressos para falar como a aprendizagem profissional pode contribuir para o desenvolvimento de competências, a ampliação de oportunidades e a transformação de trajetórias, aproximando o público das experiências e conquistas desses jovens protagonistas.

Dentre as palestras, a apresentação “Profissões do Futuro e Competências para o Novo Mercado de Trabalho”, discutirá as transformações provocadas pela inteligência artificial, a evolução das carreiras e as habilidades mais valorizadas pelas organizações nos próximos anos. O encontro busca preparar jovens e profissionais para os desafios de um mercado cada vez mais digital, dinâmico e orientado pela inovação.

No ambiente de Tecnologia da Informação, o público poderá conhecer experiências ligadas às novas tecnologias. A programação contará com a Arena Gamer Senac, que apresenta o universo dos games e as oportunidades de formação e carreira nas áreas de jogos digitais, eSports, design, programação e produção audiovisual; a Arena Drone, que demonstra aplicações profissionais da tecnologia de drones em diferentes segmentos do mercado; e o Espaço de Realidade Virtual, que permite aos visitantes experimentar tecnologias imersivas utilizadas em educação, treinamento e entretenimento.

O festival contará ainda com espaços dedicados à segurança, saúde e turismo. Na área de Segurança, serão oferecidas experiências relacionadas a primeiros socorros, descida de rapel e vivências com óculos simuladores de riscos, permitindo ao público conhecer situações que exigem atenção, prevenção e procedimentos adequados. Já o espaço da Saúde terá estandes com aferição de pressão arterial e glicemia, além de atividades de cuidados faciais e atendimento oftalmológico.

No Turismo, a programação dará visibilidade às potencialidades do Cariri por meio da apresentação de roteiros turísticos da região. A iniciativa busca aproximar o público das experiências e atrativos locais, valorizando o território e as possibilidades profissionais relacionadas ao setor.

A programação inclui ainda Feirinha Raízes, com produtores locais; loja colaborativa, Praça de Alimentação, com comerciantes da região; e Espaço Kids Sesc.

SERVIÇO
Festival Mistura Senac

Data: 21 e 22 de agosto
Horário: A partir das 16h30
Local: Parque da Cidade – Barbalha
Clique aqui e confira a programação completa
*Gratuito